Bereznay Tamás a magyar konyhaművészet szerelmese. Szívvel-lélekkel főz, és büszke hazánk gasztronómiai értékeire. Éppen ezért gyűjtötte csokorba a magyar konyha legjavát – leveseket, húsételeket, édességeket, savanyúságokat és sok minden mást -, hogy közreadhassa egy olyan kötetben, amely egyszerre szemet gyönyörködtető, tartalmas és jól használható. Hiánypótló ez a könyv, mert egyszerre őrzi a hagyományokat és szól a mai olvasóhoz. Hiteles és átfogó, miközben külalakjában felveszi a versenyt a legszebb albumokkal. Sok szeretettel ajánljuk mindazoknak, akik Tamással együtt hisznek abban, hogy a magyar konyha izgalmas, sokoldalú és méltó arra, hogy büszkék legyünk rá.
| Kiadó | boook kiadó kft. |
|---|---|
| Kiadás éve | 2009 |
| Nyelv | MAGYAR |
| Oldalak száma: | 246 |
| Borító | CÉRNAFŰZÖTT, KEMÉNYTÁBLÁS |
| Súly | 950 gr |
| Illusztráció | SZÍNES FOTÓKKAL |
| ISBN | 9789630678315 |
| Árukód | 2206558 / 1062392 |




