A hétköznapi vagy az ünnepi étkezések – valljuk be – kevesebbet érnek egy jóízű zárófogás, egy igazi desszert nélkül. Az egyszerű bundás alma éppúgy méltó befejezésül szolgálhat, mint a rakott gyümölcs. Választhatjuk az időigényesebb jéghideg málnafelfújtat vagy a meleg csokoládéfánkot is. A kötetben a nemzetközi gasztronómia desszertkínálatának színe-javát megtaláljuk.
| Kiadó | vince kiadó kft |
|---|---|
| Kiadás éve | 2008 |
| Nyelv | MAGYAR |
| Oldalak száma: | 64 |
| Borító | PUHATÁBLÁS, RAGASZTÓKÖTÖTT |
| Súly | 310 gr |
| Sorozat | Le Cordon Bleu |
| Illusztráció | SZÍNES KÉPEKKEL |
| Fordító | F. Nagy Angéla |
| ISBN | 9789639731295 |
| Árukód | 2088280 / 1010056 |
