Akció!

Hogyan legyünk profi kenyérsütők? Azonnali szállítás

Original price was: 4 490,00 Ft.Current price is: 1 796,00 Ft.

Cikkszám: SK0128896 Kategória: Címke:

Tudod, mitől lesz igazán jó a házi kenyér, a rusztikus vekni, a focaccia, a briós és a ciabatta? Liszt, élesztő, víz és só – csupán ezek az egyszerű hozzávalók kellenek hozzá, ám a jó kenyér elkészítése mégis nagy feladat elé állítja az otthoni kenyérsütésben járatlanokat. A Hogyan legyünk profi kenyérsütők egyszerű, felhasználóbarát receptekkel lebbenti fel a fátylat a pékmesterség titkairól, hogy a mi otthonunkat is a frissen sült vekni illata lengje be. A pékmesterséget autodidakta módon elsajátító és ma már nagy sikerű saját pékséget vezető Bonnie Ohara könyvében minden benne van, amire szükségünk lehet: átfogó bevezető, a legszükségesebb konyhai felszerelés bemutatása, a kenyérkészítés folyamatának világos magyarázata, könnyen megérthető sütési technikák, valamint nagyszerű tippek. A 32 ínycsiklandó recept mellé az egyes lépéseket illusztráló fotók társulnak.


Állapot: jó állapotú antikvár könyv
Kiadó alexandra könyvesház kft.
Kiadás éve 2024
Oldalak száma: 176
Súly 418 gr
ISBN 2399994410048
Árukód SL#2111329429
Kötés karton