Kötésmód: puhatáblás ragasztott
Tartalom:
A dió leírása
A dió morfológiája
A dió termesztése
A dió rokonai – a diófélék családja
A dió betakarítása
A dió beltartalmi anyagai
Zöld dió, diókopács és diólevél
Dióolaj
Népi gyógyászati és házi szerek
Receptek
Saláták, szendvicsek, kenyérre vvalók, előételek
Gyümölcssaláták, müzlik, reggeli falatok
Levesek
Szárnyashús ételek
Sertéshús ételek
Marha- és vadhús ételek
Köretek, mártások, zöldséges és tésztaételek
Kenyerek, kalácsok, kelt tészták
Aprósütemények, muffinok
Szeletek, torták
Palacsinták, fánkok, rétesek, felfújtak
Gyümölcsös édességek, fagylaltok, parfék, befőttek
