Omlós croissant-ok, leheletnyi vékonyságú krémeslapok, mennyei macaronok és a legjobb francia cukrászmesterek megannyi különlegessége: A cukrászművészet nagykönyvéből a mesterség minden fogását elsajátíthatják a törekvő cukrászok, legyenek akár lelkes műkedvelők, vagy a legjobbaktól tanulni vágyó profik.
| Állapot: | hibátlan, olvasatlan példány |
|---|---|
| Kiadó | alexandra könyvesház kft. |
| Kiadás éve | 2024 |
| Oldalak száma: | 655 |
| Súly | 3997 gr |
| ISBN | 2310013982902 |
| Árukód | SL#2113104672 |
| Kötés | cérnafűzött, keménytáblás |
