A Mesterszakácskönyvek sorozat 7. darabja a legjobb halételek, melyben a magyaros és nemzetközi fogások mellett külön fejezetben szerepelnek a darált halhúsból készült, garantáltan szálkamentes fogások., a hallevesek és halászlevek stb. A szerő ügyelt arra, hogy a receptekben ne a különleges halak – rombuszhal, rája és társaik legyenek előtérben, hanem a mindennap kapható ponty, harcsa, tengeri hal stb. A halételek többsége gyorsan elkészül, általában könnyűek, egészségesek és igazán felségesek. Ezért is érthetetlen, hogy nálunk szinte csak karácsonykor, „kötelezően” kerülnek elő. Pedig érdemes minden lehetőséget megragadni, hogy asztalra adhassunk egy-egy remek halas fogást, amihez e könyv kipróbált receptjei közt mindenki megtalálhatja a kedvére valót. A könyv kivitele a megszokott remek minőség, a műnyomó lapokon található sok-sok fotóval.
| Kiadó | top-hill bt. |
|---|---|
| Kiadás éve | 2007 |
| Nyelv | MAGYAR |
| Oldalak száma: | 108 |
| Borító | CÉRNAFŰZÖTT, KEMÉNYTÁBLÁS |
| Súly | 640 gr |
| Sorozat | Mesterszakácskönyvek |
| Illusztráció | SZÍNES KÉPEKKEL |
| ISBN | 9789638728425 |
| Árukód | 2088312 / 1010088 |




