Az utóbbi 18 évben az európai országok – Belgium, Franciaország, Görögország, Hollandia, Japán, Luxemburg, Nagy-Britannia, Németország, Olaszország, Svájc -mellett, sikerült eljutnom néhány egzotikus helyre is (az Egyesült Államokban Kaliforniába és Hawaiira, valamint Japánba), ahol nagy örömmel és kíváncsisággal tanulmányoztam a különböző népek étkezési szokásait. A konyhaművészet csínját-bínját Belgiumban tanultam ki, először egy nemzetközi klub révén, később beiratkoztam Benny Swinnen pék-, csokoládé- és pralinékészítő mester iskolájába, ahol 2004-ben megszereztem a csokoládé- és fagylaltkészítő mesteri diplomámat. – Schweiger Szilvia
| Kiadó | viktória könyvkiadó |
|---|---|
| Kiadás éve | 2009 |
| Nyelv | MAGYAR |
| Oldalak száma: | 188 |
| Borító | PUHATÁBLÁS, RAGASZTÓKÖTÖTT |
| Súly | 280 gr |
| ISBN | 9789638784025 |
| Árukód | 2223986 / 1079868 |
