A kötetben a különböző sajtfélék felhasználására és a házi sajtkészítésre vonatkozó hasznos tanácsokon túl sajttal készülő levesek, hús- és zöldséges ételek, saláták, desszertek receptjei is megtalálhatók. Kedvcsinálóként hadd emeljünk ki néhányat: a sajtos zellerlevest, a pikáns sajtos csirkemellet, a gorgonzolás marhahústekercset, a rokfortos pulykamellet, a kék sajtos omlettet, a francia sajttortát, a krémsajttal töltött őszibarackot és a gyümölcsös sajtsalátát.
| Kiadó | holló és társa kft. |
|---|---|
| Kiadás éve | 2011 |
| Nyelv | MAGYAR |
| Oldalak száma: | 120 |
| Borító | PUHATÁBLÁS, RAGASZTÓKÖTÖTT |
| Súly | 120 gr |
| ISBN | 9789636845858 |
| Árukód | 2224069 / 1079955 |
