Bevált és kedvelt receptek a régi szép időkből. Vajon milyen ételeket ettek az emberek a 19. és 20. század fordulóján? Lehet, hogy nagyszüleink és dédszüleink ízletesebben főztek egyszerű alapanyagokból, és csupán néhány jól bevált trükk a titok nyitja? Most, az egyedülálló szakácskönyv segítségével Ön is a házi koszt mestere lehet – akár kezdő, akár gyakorló szakács. A recepteken kívül érdekes anekdotákat és hasznos ötleteket is olvashat, illetve minden hónapra egy-egy ünnepi menüt mutatunk be. A pontos útmutatásokat követve olyan házilag készült ínyencségekkel lepheti meg szeretteit, hogy mind a tíz ujjukat megnyalják majd utána! – Több mint 350 hamisítatlan, eredeti recept nagymamáink utánozhatatlan konyhaművészetéből. – Sok-sok ötletes tipp és mesterfogás részletes leírását olvashatja, megtudhatja, mikor mit érdemes vásárolni a piacon, és mik az idényre leginkább jellemző alapanyagok, és ételek. – Több mint 400 színes kép az ínycsiklandozó fogásokról.
| Kiadó | tarsago magyarország |
|---|---|
| Kiadás éve | 2004 |
| Nyelv | MAGYAR |
| Oldalak száma: | 352 |
| Borító | KÖTVE |
| Súly | 1460 gr |
| Illusztráció | SZÍNES FOTÓK |
| Fordító | Sárközy Judit |
| Formátum | A 4210 X 297 |
| ISBN | 9799639562133 |
| Árukód | 2089332 / 1010528 |




