A szerző ebben a könyvében néhány generáció hagyományaira visszatekintve olyan ételek receptjeit adja közre, melyek többségében ismerős ízeket, hangulatokat elevenítenek fel bennünk. A mai olvasó azonban már nem biztos, hogy ismeri elkészítésük mikéntjét, és azt a kultúrát, életmódot, melyben természetesek voltak.
Bächer Iván nem hagyja magára olvasóját, és szabadon engedve anekdotázó énjét, a hozzávalók közé vegyítve, sok mindent elmesél a régi világról.
| Kiadó | jaffakiadó és kereskedelmi kft |
|---|---|
| Kiadás éve | 2006 |
| Nyelv | MAGYAR |
| Oldalak száma: | 130 |
| Borító | SPIRÁL |
| Súly | 510 gr |
| Árukód | 2081218 / 1007546 |
