Tartalom: A káposzta története A sokoldalú és közkedvelt káposzta A nyers káposztától a savanyú káposztáig Káposztaünnepek A savanyú káposzta házi készítése Savanyú káposzta és egészség Receptek Savanyúságok nyers káposztából (hordós mennyiségek)
| Kiadó | cser könyvkiadó és ker. kft. |
|---|---|
| Kiadás éve | 2008 |
| Nyelv | MAGYAR |
| Oldalak száma: | 92 |
| Borító | PUHATÁBLÁS, RAGASZTÓKÖTÖTT |
| Súly | 260 gr |
| Sorozat | Házi Praktikák |
| Illusztráció | VÉGIG SZÍNES FOTÓKKAL |
| Fordító | Dr. Szenes Endréné |
| ISBN | 9789632780016 |
| Árukód | 2088183 / 1009989 |
