Narancstorta, csokoládés éclair vagy millefeuilles: ezeknek az ínyencfalatoknak és a cukrászművészet számos más klasszikusának könnyen követhető leírását találja könyvünkben. Akár saját magát, akár vendégeit örvendeztetné meg az omlós, leveles vagy égetett tésztából készített, csokoládéval, friss gyümölcsökkel vagy könnyű krémekkel ízesített alkotásokkal, a receptek széles választéka minden ízlést kielégít.
| Kiadó | vince kiadó kft |
|---|---|
| Kiadás éve | 2008 |
| Nyelv | MAGYAR |
| Oldalak száma: | 64 |
| Borító | FÜLES, KARTONÁLT |
| Súly | 304 gr |
| Sorozat | Főzőiskola Ínyenceknek |
| Illusztráció | SZÍNES KÉPEKKEL |
| Fordító | Szikra Renáta |
| ISBN | 9789639731271 |
| Árukód | 2088289 / 1010065 |
