A Sütemények enciklopédiája a hazánkban megjelent legnagyobb süteményeskönyv. Az egyszerű piskótától a duplacsokoládés tortákig, a gyerekek által is elkészíthető fagylalttortáktól a gyakorlatot igénylő charlotte-ig 1001 receptet tartalmaz a világ minden tájáról. Könnyen követhetően és a kezdők számára is érthetően írja le a recepteket, amelyeket a könyv szerzői ki is próbáltak. Kelt és leveles tészták, csokoládés, túró- és ünnepi torták, zöldségből készült reform sütemények – valamennyi műfaj képviselteti magát. A süteményrecepteket krémek, mázak és mártások leírásai egészítik ki. A sütés ugyanakkor önálló és kreatív tevékenység: bátran használjuk a fantáziánkat és próbáljuk ki a saját ötleteinket is! És ha a szeretteinket akarjuk valami finomsággal meglepni, bizony a hozzávalókon kívül a szívünket se felejtsük el beleadni …
| Kiadó | kossuth kiadó zrt |
|---|---|
| Kiadás éve | 2008 |
| Nyelv | MAGYAR |
| Oldalak száma: | 360 |
| Borító | CÉRNAFŰZÖTT, KEMÉNYTÁBLÁS |
| Súly | 1930 gr |
| Illusztráció | SZÍNES KÉPEKKEL |
| Fordító | Piros Christa |
| ISBN | 9789630945127 |
| Árukód | 2089376 / 1010545 |




