Die ungarische Küche gilt seit jeher als besonders schmackhaft, stand früher aber auch in dem Ruf, keinesfalls leichte Gerichte anzubieten. Mittlerweile hat sie sich – ohne ihren ursprünglichen, eigentümlichen Charakter zu verlieren – dem internationalen Geschmack angepaßt: statt Schmalz wird meistens Ol verwendet und mit dem scharfen Paprika geht man ein wenig sparsamer um.
| Kiadó | corvina kiadó kft |
|---|---|
| Kiadás éve | 2003 |
| Nyelv | NÉMET |
| Oldalak száma: | 64 |
| Borító | KÖTVE |
| Súly | 480 gr |
| Illusztráció | SZÍNES FOTÓKKAL |
| Fotózta | Patyi Árpád |
| Formátum | A 4210 X 297 |
| ISBN | 9789631352634 |
| Árukód | 2130575 / 1023988 |




